HBB78D751 Edelstahl
Einbaubackofen


Der Einbaubackofen mit intelligenter Programmautomatik: so gelingt Ihnen das ausgewählte Gericht fast von ganz alleine.

UVP* € 2.663,00

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AutoPilot 68: jedes Gericht gelingt perfekt durch 68 voreingestellte Automatikprogramme.

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3D Heißluft Plus: perfekte Ergebnisse dank optimaler Wärmeverteilung auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig.

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Heißluft Eco: energieeffiziente Heizart für Backen auf einer Ebene.

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Pyrolyse: kein Putzaufwand dank automatischer Selbstreinigung auf Knopfdruck.

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Backwagen mit SoftEinzug: bequemes Platzieren der Gerichte auf den gewünschten Ebenen dank ausziehbarer Tür.

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  • Produktdaten

      • Komfort
      • AutoPilot (68 Programme)
      • Dialog-Elektronik mit Klartextanzeige
      • Elektronik-Uhr
      • Exakte Regelung von 30 - 300 °C
      • Backofenbeleuchtung
        • Backofentyp und Heizart
        • XXL-Backofen mit GranitEmail
          • Reinigung
          • Selbstreinigungs-Technik (Pyrolyse)
          • Vollglas-Innentür
          • Fett- und Geruchs-Katalysator nachrüstbar
            • Design
            • SoftLight
            • Versenkknebel mit Leuchtring, Vollmetall
              • Umwelt und Sicherheit
              • Hitzeschutz-Fenster Comfort max. 40°C
              • Sicherheitsabschaltung
              • Kindersicherung mit Türverriegelung
              • Backofenbeleuchtung abschaltbar
              • Energieverbrauch: A-30%
                30% sparsamer (0.69 kWh) als der Grenzwert (0.99 kWh) zur Energieeffizienzklasse A
                • Schnelligkeit
                • Schnellaufheizung automatisch
                  • Zubehör
                  • Anwendungsvorschläge für Gerichte
                    • Maße
                    • Anschlusskabel mit Stecker (1,20 m)
                    • Kochbuch

                       

                       

                       

                      *) UVP = unverbindlich empfohlener Verkaufspreis des Herstellers inkl. MWSt., bei Einbaugeräten inkl. Dienstleistungen des Handels.
                       
                    • Technische Daten

                      Allgemeine Eigenschaften  
                      Backrohrtyp glatt
                      Elektronische KD-Testprogramme Nein
                      Energiequelle Elektro
                      Produktgruppe Backofen
                      2.00. Bauart  
                      Frontfarbe Edelstahl
                      Bauform Einbaugerät
                      Art der Installation Integrierbar
                      Material der Blende Edelstahl
                      Material der Tür Glas
                      Energiequelle - Backrohr 1 Elektro
                      Material 1. Backrohr Emaille
                      Bedienelemente - Backrohr 1 Drehknebel, Knebel beleuchtet, rund, versenkbar, Vollmetall
                      5.00. Sicherheit  
                      Sicherheitsvorrichtungen - Backrohr 1 Kindersicherung, Restwärmeanzeige, Sicherheitsabschaltg. Backofen, Starttaste, Türverriegelung elektronisch
                      7.00. Komfort  
                      Integrierte Kochfeldsteuereinheiten Nein
                      Integriertes Reinigungssystem - Backrohr 1 Pyrolytisch
                      Integriertes Zubehör 1 x Backblech emailliert, pyrolysefähig, 1 x Kombirost, 1 x Universalpfanne, pyrolysefähig
                      Auszugssystem Backwagen Softeinzug
                      Türtemperatur 40 °C
                      1.00. Allgemeines  
                      Marke Bosch
                      Produktbezeichnung/-familie Einbaubackofen
                      Internationale Bestellbezeichnung HBB78D751
                      EAN-Nummer 4.242.002.675.152
                      3.00. Größen und Gewichte  
                      Abmessungen des Gerätes (mm) 595 x 595 x 548 mm
                      Nettogewicht (kg) 47,000 kg
                      Tiefe bei geöffneter Tür (mm) 1.100 mm
                      Backrohrhöhe (cm) 32,9 cm
                      Backrohrbreite (cm) 48,2 cm
                      Backrohrtiefe (cm) 42,0 cm
                      Nischenbreite (in mm) 560 mm
                      Nischenhöhe (mm) 575-597 mm
                      Nischentiefe (in mm) 550 mm
                      4.00. Backrohr  
                      Nettovolumen - Backrohr 1 (l) 67 l
                      Größe - Backrohr 1 groß
                      Betriebsarten - Backrohr 1 Auftauen, Heißluft, Heißluft-Eco, Intensivhitze, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze spezial, Pizzastufe, Sabbat-Funktion, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vario-Großflächengrill, Vario-Kleinflächengrill, Vorwärmen, Warmhalten
                      Temperatursteuerung - Backrohr 1 elektronisch
                      Anzeigeoptionen - Backrohr 1 Digitaldisplay, Klartextdisplay
                      Grillheizkörper fest montiert
                      Ob.-/Un.-Hitze Temperatur max. (°C) 300 °C
                      Heissluft Temperatur max. (°C) 275 °C
                      Größe größtes Backblech 1.350 cm²
                      Schaltuhrfunktion Backofen aus, ein, Wecker
                      6.00. Verbrauchswerte  
                      Energieeffizienzkategorie- Backrohr 1 A
                      Energieeffizienz besser als A -30%
                      Energieverbrauch konventionelle Beheizung - Backrohr 1 (kWh) 0,81 kWh
                      Energieverbrauch Umluft/Heißluft - Backrohr 1 (kWh) 0,69 kWh
                      Energieverbrauch Pyrolyse min. (kWh) 2,50 kWh
                      Energieverbrauch Pyrolyse max. (kWh) 4,70 kWh
                      8.00. Anschluss  
                      Elektroanschlußwert (W) 3.650 W
                      Absicherung (A) 16 A
                      Spannung (V) 220-240 V
                      Frequenz (Hz) 50; 60 Hz
                      Länge Netzkabel (cm) 120,0 cm
                      Steckerart Schuko-/Gardy.m.Erdung
                       
                      • Selbstreinigungsergebnis ist nicht zufrieden stellend
                      • Lose Speisereste, Fett und Bratensaft wurden nicht grob entfernt

                        Entfernen Sie vor jeder Selbstreinigung grobe Verschmutzungen aus dem Backofen.

                        Verbrennungsgefahr

                        Halten Sie Kinder fern. Nie Brennbares, wie z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff hängen.

                         
                      • Beschädigungen von …
                      • Backblech oder Alufolie auf den Backofenboden

                        Schieben Sie auf dem Backofenboden kein Backblech ein. Legen Sie den Boden nicht mit Alufolie aus. Es entsteht ein Wärmestau. Die Back- und Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt.

                        Wasser im Backofen

                        Gießen Sie nie Wasser in den heißen Backofen. Es können Emailschäden entstehen.

                        Obstsaft

                        Belegen Sie das Blech bei sehr saftigen Obstkuchen nicht zu üppig. Obstsaft, der vom Backblech tropft, hinterlässt Flecken, die Sie nicht mehr entfernen können. Verwenden Sie besser eine tiefe Universalpfanne.
                        Eine solche erhalten Sie online in unserem Zubehörshop.

                        zum Bosch eShop und bestellen

                        Backofenspray

                        Backofenspray kann bei Benutzung, vor allem im heißen Backofen, irreparable Verfärbungen des Emails erzeugen. Warten Sie mit der Reinigung immer bis der Backofen abgekühlt ist.

                         
                      • Auskühlen mit offenem Backofen

                        Lassen Sie den Backofen nur im geschlossenen Zustand auskühlen. Auch wenn Sie den Backofen nur ein Spalt breit öffnen, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden.

                        Stark verschmutzte Backofendichtung

                        Ist die Backofendichtung stark verschmutzt, schließt der Backofen bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. Halten Sie die Backofendichtung sauber.

                         
                      • Backwagen bzw. Backofentüre als Sitzfläche

                        Stellen oder setzen Sie sich nicht auf die Backofentüre, oder den offenen Backwagen. Ein entstandener Schaden kann nicht auf Garantie abgerechnet werden.

                         
                      • Störungsanzeigen im Display
                      • Stromausfall

                        Stellen Sie erst die Uhrzeit und dann die Heizart neu ein.

                         
                      • Stromausfall

                        Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.

                         
                      • Das Gerät befindet sich im Demonstrationsmodus

                        Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Ca. 20 Sekunden warten. Sicherung wieder einschalten. Jetzt innerhalb von 2 Minuten die Taste Schnellaufheizung 6 Sekunden lang drücken bis das Quadrat in der Anzeige verschwindet.

                         
                      • Die Zeitbegrenzung wurde überschritten

                        Der Backofen wurde über eine sehr lange Zeit benutzt, ohne dass die Einstellung verändert wurde. Dadurch löst die Zeitbegrenzung automatisch aus. Schalten Sie den Funktionswähler aus und starten Sie erneut.

                         
                      • "Er1" oder "Er4": der Temperaturfühler ist ausgefallen

                        Rufen Sie bitte den Kundendienst.

                        "Er2": falscher Netzanschluss

                        Schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus und lassen Sie das Gerät richtig anschließen.

                        "Er3": die Elektronik ist überhitzt

                        Das Kühlgebläse läuft. Nach dem Abkühlen wird "Er3" gelöscht und der Herd heizt weiter.

                        "Er5": Kommunikationsfehler

                        Schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus und nach ca. 20 Sekunden wieder ein. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein. Sollte dieser Fehler öfter vorkommen, rufen Sie bitte den Kundendienst.

                        "Er6": die Verriegelung der Backofentüre ist defekt

                        Schalten Sie den Funktionswähler aus und rufen Sie bitte den Kundendienst. Alle anderen Backofenfunktionen können benutzt werden.

                        "Er7": die Entriegelung der Backofentüre ist defekt

                         Rufen Sie bitte den Kundendienst.

                        "Er8": Fehler in der Mikrowellenelektronik

                        Drücken Sie die Taste "Stopp" bis "Er8" erlischt und rufen Sie bitte den Kundendienst. Der normale Backofenbetrieb ist möglich.

                        "Er10": Datenfehler

                        Sicherung im Sicherungskasten ausschalten, ca. 20 Sekunden warten und dann wieder einschalten. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein. Sollte dieser Fehler öfter vorkommen, rufen Sie den Kundendienst.

                        "Er11": Taste zu lange gedrückt bzw. Taste hat sich verklemmt

                        Drücken Sie alle Tasten einzeln. Wenn die Fehlermeldung bleibt, rufen Sie bitte den Kundendienst.

                        "Er15": der Backofen ist zu heiß geworden

                        Lassen Sie den Backofen abkühlen, dann können Sie ihn wieder bedienen. Sollte dieser Fehler öfter vorkommen, rufen Sie bitte den Kundendienst.

                         
                      • Störungen am Gerät
                      • Steckdose ist ohne Spannung

                        Prüfen Sie die Funktion der Steckdose z.B. mit einem Haartrockner. Wenn die Steckdose nicht funktioniert, wenden Sie sich bitte an einen Elektroinstallateur.

                        Die Sicherung wurde ausgelöst bzw. ist defekt

                        Schalten Sie die Sicherung wieder ein. Defekte Sicherungen bitte ersetzen.

                        Stromausfall

                        Prüfen Sie, ob Lampen oder andere Stromverbraucher funktionieren.

                        Das Gerät ist gesperrt

                        Taste "Schlüssel" drücken, bis das Schlüsselsymbol in der Anzeige erlischt.

                         
                      • Die Backofentüre ist verriegelt

                        Die Symbole 'Verriegelung' und 'Schlüssel' erscheinen in der Anzeige. Die Kindersicherung ist aktiv. Drücken Sie ca. 4 Sekunden lang die Taste 'Schlüssel'. Sie können die Backofentür erst wieder öffenen, wenn das Symbol 'Verriegelung' in der Anzeige erlischt.

                        Die Selbstreinigung läuft

                        Warten Sie bis das Symbol "Verriegelung" erlischt.

                        Die Selbstreinigung wurde unterbrochen z. B. durch Stromausfall

                        Warten Sie bis der Backofen abgekühlt ist und das Symbol "Verriegelung" erlischt.

                        Der Funktionswähler wurde nach der Selbstreinigung zu früh ausgeschaltet

                        Warten Sie bis der Backofen abgekühlt ist und das Symbol "Verriegelung" erlischt.

                         
                      • Die Backofentür ist nicht richtig geschlossen

                        Schließen Sie die Backofentür ganz.

                         
                      • Die Backofenlampe ist defekt

                        Wechseln Sie die Backofenlampe aus. Eine ausführliche Beschreibung finden Sie in der Gebrauchsanleitung. Verwenden Sie bitte nur die vom Hersteller empfohlenen Lampen. Temperaturbeständige Halogenlampen, 10 Watt, erhalten Sie online in unserem Zubehörshop.

                        zum Bosch eShop und bestellen

                        Hinweis: Halten Sie die Halogenlampe beim Auswechseln immer mit einem trockenen Tuch. Dadurch wird die Lebensdauer der Lampe verlängert.

                         
                     
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